Líbilo by se vám pěstovat slunečnice, které okamžitě rozveselí celou vaši zahradu? Než je zasadíte, měli byste o nich vědět několik věcí.
Slunečnice milují světlo
Věc, kterou ví každý z nás o slunečnicích již od dětství, je jejich láska k slunečním paprskům. Aby se slunečnicím ve vaší zahradě dařilo, potřebují denně šest až osm hodin slunečního světla. Než si je tedy zasadíte do záhonu, dobře si promyslete, zda pro ně máte vhodné stanoviště. Zejména mladé rostliny se během dne neustále otáčejí za sluncem od východu směrem na západ. Slunečnice jsou tedy takzvaně heliotropní a až květy dospělých rostlin zůstávají natočené jedním směrem – na východ.
O tom, proč se slunečnice otáčejí za sluncem, je zmínka také v řecké mytologii. Tato báje zahrnuje boha slunce Hélia a vodní nymfu Klytii. Dále v příběhu nechybí láska, zrada a také trest. Klytia je následně pohřbená zaživa a po dobu devíti dní pozoruje dráhu slunce a nakonec se promění ve slunečnici.
Popis a původ slunečnic
Slunečnice jsou rostliny z čeledi hvězdnicovitých a čítají více jak 60 různých druhů. Je pro ně typický silný, chlupatý stonek, velké listy a zejména nepřehlédnutelné žluté květy. Ačkoliv existují také odrůdy se smetanovými, oranžovými a dokonce i červenými květy. Vysoké slunečnice jsou sice nejznámější, ale existují také mnohem menší odrůdy, které si můžete pěstovat i doma v květináči. Většina slunečnic pochází ze Severní Ameriky, ale několik jich pochází také z Kanady a Jižní Ameriky. Někteří vědci se dokonce domnívají, že v oblasti dnešní Arizony a Nového Mexika byla slunečnice domestikována dříve než kukuřice.
Výsadbu přizpůsobte venkovním teplotám
Také na výsadbu slunečnic má velký vliv počasí, konkrétně teplota. Aby se semínka v půdě ujala, je nutné je zasadit až ve chvíli, kdy nehrozí mrazy. Půda, do které je plánujete zasadit, by v žádném případě neměla být zmrzlá.
Zálivka a hnojení
Jakmile jsou semínka slunečnice v půdě, nastává čas na správnou péči. Zejména během růstu vyžadují slunečnice pravidelnou zálivku. U dospělých rostlin můžete zálivku omezit a třeba i odjet na dovolenou, protože slunečnice snášejí sucho poměrně dobře. Pokud se chcete radovat z nádherných květů slunečnic co nejdéle, nezapomeňte rostliny v době květu pravidelně hnojit, nejlépe hnojivem s obsahem draslíku a fosforu.
Jak se starat o dospělé slunečnice?
Věděli jste o tom, že největší slunečnice na světě dorostla až do výšky 9,17 metrů a byla zapsáno do Guinessovy knihy rekordů? Vaše slunečnice možná nedorostou do výšky devíti metrů, ale pokud se pustíte do pěstování vysokých odrůd, poskytněte jednotlivým rostlinám v dospělosti spolehlivou oporu. Díky tomu se vám během prudkého větru nebo v dešti nezlomí.
Slunečnice a jejich vliv na půdu
Po výbuchu jaderné elektrárny v Černobylu a Fukušimě byly do půdy vysázeny slunečnice, aby se v praxi otestovala jejich schopnost absorbovat těžké kovy a radioaktivní látky. S touto vlastností, které se říká fytoremediace, se kromě slunečnic pojí také technické konopí, len a kukuřice. Chcete-li svou zahradu zbavit těžkých kovů a dalších škodlivin, vysaďte si do ní slunečnice.
Jedlá slunečnicová semínka
Pokud milujete slunečnicová semínka a přidáváte je rádi do salátů, polévek a dalších pokrmů, můžete si je v zahradě sami vypěstovat. Stačí, když si vysadíte odrůdu Helianthus annuus, neboli slunečnici roční, která je pojmenovaná podle toho, že se jedná o jednoletou rostlinu. Když po odkvětu sklidíte květy, zavěsíte je včetně stonků na dobře větrané a suché místo a počkáte alespoň 30 dní, můžete ze suchých květů následně slunečnicová semínka snadno vydrolit. Jedna slunečnice dokonce dokáže vyprodukovat 1000 až 2000 semen.
Slunečnice symbolizují štěstí
Důvodů, proč si slunečnice vysadit do zahrady, by se našlo mnoho. Kromě toho, že jsou veselé, barevné a celou zahradu vám při rozkvětu okamžitě rozveselí, v mnoha kulturách jsou symbolem štěstí, vitality a dokonce i dlouhověkosti. V jiných jsou rovněž spojovány s nadějí a na Ukrajině jsou slunečnice dokonce národní květinou. Kouzlu slunečnic propadl například i malíř Vincent van Gogh, kterého proslavila série obrazů se slunečnicemi.
Láká vás pěstování slunečnic? Jakmile se vám semínka v záhonu ujmou, stačí jim v prvních měsících dopřávat pravidelnou zálivku, v dospělosti jim dodat vhodnou oporu a následně se již radovat z jejich nádherných květů. Pěstování slunečnic zvládnou i začátečníci.
Zdroj textu: www.thespruce.com, www.howstuffworks.com
Zdroj foto: www.freepik.com