Pěstujete si svoji levanduli? Tato léčivá rostlinka z čeledi hluchavkovitých je bohatá na třísloviny a silice obsahující terpeny, které jsou přírodním antibiotikem. V domácnosti má pro své účinky mnohem větší využití.
Proti hmyzu
Levandule vám účinně pomůže v boji s některými druhy hmyzu. Je to hlavně mol šatní, se kterým si poradí, vůni jejích silic nesnesou mravenci, komáři i klíšťata.
Pověste si do šatníku plátěný sáček se sušenou levandulí a máte oblečení před moly ochráněné. Když se chystáte ven, kápněte si na kotníky a na zápěstí levandulový olej, nepůjdou na vás klíšťata. Levandule na okně nepustí do bytu ani komáry, ani mravence.
Pro zdraví
Levandule má fytoncidní účinky, to znamená, že ničí mikroorganismy. Toho můžete využít jako podpůrnou bylinku při léčbě zánětlivých onemocnění. Pomůže vám i od bolestí hlavy či vylepší trávení. Levandulový čaj je dobrý při nadýmání, inhalace zase pročistí pleť. Pytlík levandule pod polštářem vám umožní rychleji usnout. Celkově zklidňuje nervy a je vhodná k relaxaci. Můžete ji využít při aromaterapii nebo si udělejte levandulovou koupel. Na mytí si vyrobíte levandulové mýdlo, které zklidní pokožku a do koupele se hodí levandulová sůl. Její účinky na pokožku jsou čistící, uklidňující a mírně antiseptické.
V kuchyni
Hlavně ve středomoří je oblíbená jako koření, především při přípravě masitých pokrmů. Můžete si jí dochutit ale i sladká jídla, zvlášť pokud si připravíte kandované kvítky na jejich zdobení. Známé jsou levandulové bonbony nebo například levandulová zmrzlina. Výborným dochucovadlem salátů je i levandulový pocit, ten si snadno připravíte louhováním levandule v jablečném octu.
Hledáte osvěžení v parném létě? Zkuste levandulovou vodu. Nechte vychladit vodu se snítkou levandule a plátky citronu a potom pijte v klidu a ve stínu pergoly.